كيكه هشه وسهله جدا ومضمونه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 بيضات
- 0.25 كيلو دقيق
- 0.5 كوب زيت
- كوب لبن
- 2 كوب سكر
- فانيليا وكيس بيكنج بودر
-
1
ضعى البيض فى الخلاط واضربيه ضربتين تلاته مع الفانيليا
-
2
ضعى السكر والزيت واللبن على الببض واضربى شويه
-
3
ضعى الخليط فى وعاء
-
4
انخلى الدقيق بمصفاة الطماطم وضعى عليه البودر
-
5
ضعى الدقيق شويه بشويه على الخليط وقلبى فى اتجاه واحد حتى يذوب الدقيق تماما فى الخليط
-
6
الخطوة المهمه ان تكون الصينيه مناسبه للكيكه بحيث لا تكون كبيرة ولا صغيرة والاهم لا تكون سميكه يعنى تكون قالب كيكه
-
7
ادهنى الصينيه ماده دهنيه من جميع الجوانب
-
8
صبى الخليط فى الصينيه
-
9
اشعلى الفرن واتركى الخليط 5 دقائق حتى يخمر مهم جدا جدا
-
10
ادخلى الصينيه الفرن المتوسط الحرارة فى المنتصف واغلقى الفرن ولا تفتحى حتى مرور 25 دقيقه على الاقل
-
11
افتحى فتحه صغيرة حتى ترى الكيكه استوت او لسه بغرز شوكه فى الكيكه لو طلعت نضيفه اطفى الفرن واتركى الكيكه داخل الفرن 10دقايق ثم اخرجيها واتركيها تبرد وقطعيها وبالهنا والشفا